Kari Kambing Simple dan enak. daging kambing (boleh campur tulang) • kare special Indofood (ada di alfa bumbu jadi) • bubuk kari • Bumbu halus • minyak untuk blender bumbu halus • santan kental kemasan • santan dari 1 kelapa parut • sereh geprek. 2 jam. 150 menit. 6 orang. Puji Winarni. Daging Kambing Kari (khas Aceh). No Santan. daging kambing • cabe kering bubuk • daun kari • gram himsalt • jeruk lemon • kelapa gongseng • minyak makan • 👉Bumbu yang Dihaluskan: Yusra Sfa. Roti Jala, Kari Kambing khas Aceh dan Acar Bawang. Bahan-bahannya: 1 kilo kambing / daging batang pinang / tulang campur daging. 1 sudu besar serbuk kunyit. 6 biji bawang kecil. 10 tangkai cili api. 3 inci halia (jangan buang kulit) 1 labu bawang putih. *Kisarkan bawang-bawang, cili api dan halia. Air 1 cawan kecil. Bahan-bahan untuk serbuk kari: Cili kering RM2 (2 genggam) 8 Ulas bawang putih. 1 Sudu.teh biji ketumbar. Bahan Tumis : 5 Tangkai daun kari. 7 Biji cili padi - dihiris. Bahan Lain : 1 kg daging kambing bersama tulang. 1 Sudu besar serbuk cili. 50gm serbuk kari daging. Garam secukuprasa. 1 Sudu teh serbuk maggi cukuprasa. 2 Sudu sudu besar serbuk kas - kas. 3 Biji ubi kentang - dipotong wedges. Bahan-bahan. Daging kambing - 500 gram. Kentang - 2 buah. Santan (dari 1 butir kelapa) - 1,5 liter. Air untuk merebus kambing - secukupnya. Gula - secukupnya. Garam - secukupnya. Kaldu bubuk - secukupnya. Bumbu Cemplung: Bunga lawang - 1 buah. Kapulaga - 3 buah. Cengkeh - 5 buah. Kayu manis - 5 cm. Daun jeruk - 4 lembar. Serai, geprek - 1 batang. vJvYJ7W.

resep kari kambing untuk 1 ekor